Ontdek de wereld van Wild Foods: Leer eten uit de natuur halen!
Heb je altijd al willen leren welke planten uit de natuur eetbaar zijn en hoe je ze kunt bereiden? Zoek je een manier om dichter bij de natuur te komen en meer zelfvoorzienend te leven? Doe dan mee aan onze workshop Wild Foods, en ontdek hoe de natuur een schat aan eetbare en medicinale planten biedt!
Wat kun je verwachten tijdens de workshop Wild Foods?
Tijdens deze boeiende dagtocht door bos en veld leer je:
- Planten herkennen en determineren: Ontdek welke planten eetbaar zijn.
- Verzamelen van ingrediënten: Verzamel veilig en duurzaam uit de natuur.
- Bereiden van gerechten: Maak smakelijke maaltijden met wilde planten.
- Inzicht in voedingswaarde: Begrijp de unieke voordelen van wilde voeding.
- Bewaartips: Leer technieken om gelei, siroop en jam te maken van bloemen en vruchten.
- Medicinale eigenschappen: Verken hoe planten kunnen bijdragen aan je gezondheid.
Aan het einde van de dag ga je naar huis met praktische kennis en een unieke ervaring die je kijk op voedsel voorgoed zal veranderen.
Waarom kiezen voor de workshop Wild Foods?
- Professionele begeleiding: Onder leiding van ervaren instructeurs.
- Seizoensgebonden focus: Elke workshop biedt nieuwe ontdekkingen afhankelijk van het seizoen.
- Praktische vaardigheden: Leer meteen toepasbare technieken.
- Inspirerende locatie: Geniet van de serene omgeving van Bioboerderij Kleibeek.
- Volledig verzorgd: Inclusief alle benodigde materialen en een heerlijke, door jou bereide maaltijd.
Praktische informatie
- Datums: 13 april, 14 juni, 12 juli, 13 september, 18 oktober
- Tijdstip: 9:30 - 17:00
- Locatie: Bioboerderij Kleibeek, Sint Pauwels
- Kosten:
- €80 per dag (incl. 21% btw)
- Volledige cursus van 5 dagen: €360 (10% korting)
- Min. deelnemers: 6 personen
Schrijf je vandaag nog in!
Zorg dat je jouw plek reserveert voor deze unieke workshop. De plaatsen zijn beperkt, dus wees er snel bij en ontdek de smaak van de natuur!
Kom mee en ervaar hoe de natuur jouw keuken kan verrijken! 🌿
